फन रिपब्लिक मॉल में दस्तरखान बंद, डोमिनोज़ व मैकडोनाल्ड सहित 8 दुकानों को FSDA का नोटिस
- रिपोर्ट: राजीव आनन्द
लखनऊ : फूड सेफ्टी एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (FSDA) की टीम ने फन रिपब्लिक मॉल में स्थित कई खाद्य प्रतिष्ठानों की औचक जांच की। इस दौरान दस्तरखान रेस्टोरेंट में गंभीर खामियां पाए जाने के चलते उसे तत्काल प्रभाव से बंद करा दिया गया। साथ ही डोमिनोज़, मैकडोनाल्ड सहित 8 दुकानों को नोटिस जारी किए गए हैं।
यह कार्रवाई खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम (Food Safety and Standards Act) के तहत की गई, जिसका उद्देश्य उपभोक्ताओं को सुरक्षित और स्वच्छ खाद्य सामग्री उपलब्ध कराना है। जांच के दौरान दस्तरखान में सफाई की भारी कमी, मानकों के विपरीत भंडारण और अनुचित खाद्य प्रक्रिया पाए जाने पर उसे सील किया गया।
जिन 8 प्रतिष्ठानों को नोटिस जारी किया गया है, उनमें कुछ में खाद्य सामग्री की एक्सपायरी, सही लेबलिंग का अभाव, तथा स्वास्थ्य मानकों का उल्लंघन जैसी कमियां मिलीं। नोटिस में सभी दुकानों को निर्धारित समय के भीतर सुधार लाने के निर्देश दिए गए हैं।
FSDA अधिकारियों ने कहा कि यह अभियान आगे भी जारी रहेगा और खाद्य सुरक्षा से कोई समझौता नहीं किया जाएगा। यदि सुधार नहीं किया गया तो सख्त कार्रवाई की जाएगी।
